Name: Macarrão ao Molho de Vôngole
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramas de Macarrão Todeschini de Sêmola Fettuccini Ninhos; 5 l de água; sal a gosto; Fio de azeite; 2 dentes de alho picado; 4 tomates picados; 1/2 xícara (chá) de água; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; 2 xícaras (chá) de vôngoles limpos; salsa a gosto; suco de 1 limão; raspas de limão a gosto

1
Coloque em uma frigideira o azeite e o alho. Deixe dourar.
2
Junte os tomates e tempere com sal e pimenta. Refogue.
3
Regue a água e deixe cozinhar por 15 minutos.
4
Junte os vôngoles, regue o suco de limão e a salsa. Refogue por 3 minutos.
5
Coloque em uma panela a água e o sal. Deixe ferver.
6
Cozinhe o macarrão conforme a embalagem.
7
Escorra e junte ao molho.
8
Misture e finalize com raspas de limão.

Macarrão ao Molho de Vôngole

Ingredientes

Modo de preparo

Macarrão Todeschini de Sêmola Fettuccini Ninhos

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