Inspire-se com a Itália

Espaguete ao Molho de 4 Queijos

Name: Espaguete ao Molho de 4 Queijos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 500 gramas de Macarrão Todeschini Com Ovos Spaghetti Veneza 5; 5 litros de água; sal a gosto; 2 xícaras (chá) de leite; 1 xícara (chá) de creme de leite; 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado; 1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado; 1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado; 1 pedaço pequeno de queijo gorgonzola

Espaguete Todeschini ao Molho de 4 Queijos

Adicione aos favoritos

30 minutos

Fácil

5 porções

Ingredientes

500 gramas de Macarrão Todeschini Com Ovos Spaghetti Veneza 5

5 litros de água

Sal a gosto

2 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de creme de leite

1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado

1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado

1 pedaço pequeno de queijo gorgonzola

Modo de preparo

1
Coloque em uma panela o leite e o creme de leite. Junte os queijos, o parmesão, o prato, o provolone e o gorgonzola. Misture bem.
2
Em outra panela, coloque a água e o sal. Deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe conforme a embalagem. Escorra e junte ao molho. Misture.