Name: Pavê de Banana com Doce de Leite
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Ingredients: 1 pacote de Biscoito Todeschini Maria; leite para umedecer; 1 caixinha de leite condensado; 1 xícara de creme de leite; 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso; 4 gemas; 4 claras em neve; 1 xícara (chá) de açúcar; 6 bananas em rodelas; 1 xícara (chá) de açúcar; canela em pó a gosto

1
Para o recheio de doce de leite, misture em uma panela o leite condensado, o creme de leite, o doce de leite e as gemas. Cozinhe até formar um creme. Reserve.
2
Para o doce de banana, misture a banana com o açúcar e a canela em uma panela e deixe ele cozinhar até a banana amolecer.
3
Para a cobertura, é só bater as claras com o açúcar e reservar.
4
Para a montagem, faça camadas de creme, doce de banana e biscoitos umedecidos no leite. Repita as camadas.
5
Por último, cubra com a cobertura e leve para dourar em forno preaquecido a 200°C por 10 minutos. Sirva gelado.

Pavê de Banana com Doce de Leite

Ingredientes

Creme de doce de leite:

Cobertura:

Doce de banana:

Modo de preparo

Biscoito Todeschini Maria

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