Gostoso sem gastar

Macarrão ao molho sugo com manjericão

Name: Macarrão ao molho sugo com manjericão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 1 pacote de Macarrão Todeschini Com Ovos Spaghettini 6; 2,5 litros de água; 1 colher (chá) de sal; 1 quilo de tomate maduro sem semente; 1 unidade de fios de azeite; 1 dente de alho; 1 colher (chá) de sal; 1 xicara (chá) de água; 1 unidade de manjericão fresco a gosto

Spaghettini Todeschini ao molho de tomates, finalizado com manjericão.

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40 minutos

Fácil

3 porções

Ingredientes

1 pacote de Macarrão Todeschini Com Ovos Spaghettini 6

2,5 litros de água

1 colher (chá) de sal

1 quilo de tomate maduro sem semente

1 unidade de fios de azeite

1 dente de alho

1 colher (chá) de sal

1 xicara (chá) de água

1 unidade de manjericão fresco a gosto

Modo de preparo

1
Coloque na panela o azeite e o alho, deixe dourar. Junte os tomates picados e tempere com sal. Misture.
2
Coloque a água e deixe cozinhar por, pelo menos, 15 minutos em fogo baixo. Coloque no liquidificador e bata bem. Volte à panela e cozinhe por mais 10 minutos. Reserve.
3
Coloque em outra panela a água e o sal. Deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Escorra.
4
Coloque na frigideira junto com o molho. Finalize com manjericão. Misture.