Gostoso sem gastar

Caldo de Abóbora com Frango e Macarrão

Name: Caldo de Abóbora com Frango e Macarrão
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 pacote de Macarrão Todeschini Com Ovos Ave Maria; 3 xícaras (chá) de abóbora em cubos; 1,5 litro de água; sal a gosto; Fios de azeite; 1 filé de frango cozido e desfiado; salsa picada a gosto

Receita de caldo de abóbora com filé de frango desfiado e Macarrão Todeschini Com Ovos Ave Maria.

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60 minutos

Fácil

4 porções

Ingredientes

1/2 pacote de Macarrão Todeschini Com Ovos Ave Maria

3 xícaras (chá) de abóbora em cubos

1,5 litro de água

Sal a gosto

Fios de azeite

1 filé de frango cozido e desfiado

Salsa picada a gosto

Modo de preparo

1
Coloque em uma panela a abóbora, a água e tempere com sal. Cozinhe até ficar macia. Bata no liquidificador.
2
Coloque em uma panela o azeite e o frango, refogue. Junte o caldo e deixe ferver. Acrescente o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente. Finalize com salsa.