Hora da correria

Cacio e Pepe com Parmesão e Pimenta-do-Reino

Name: Cacio e Pepe com Parmesão e Pimenta-do-Reino
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramas de Macarrão Todeschini Com Ovos Spaghettini 6; 5 litros de água; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado; 1 concha da água do cozimento do macarrão

Cacio e Pepe com Macarrão Todeschini, Parmesão e Pimenta-do-Reino

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15 minutos

Fácil

4 porções

Cacio e Pepe com Parmesão e Pimenta-do-Reino

Ingredientes

500 gramas de Macarrão Todeschini Com Ovos Spaghettini 6

5 litros de água

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

1 concha da água do cozimento do macarrão

Modo de preparo

1
Coloque em uma frigideira a pimenta-do-reino e deixe ela aquecer.
2
Em uma panela, coloque a água e o sal, deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe conforme a embalagem. Escorra e coloque na frigideira. Regue a água do cozimento. Em seguida, adicione o queijo parmesão e misture bem.